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Menu St Valentin

Menu Festif

Commande jusqu'au 11 Février 2021
A l'occasion de la St Valentin, le Clos Syrah a le plaisir de vous proposer son menu festif autour de la Truffe. 

Entrée
Le carpaccio de bar, sa vinaigrette au yuzu, sa gelée de betterave Chiogga et son râpé de truffe

Plat
Le filet de veau en croûte, son jus corsé au thym et ses pommes rattes truffées cuite à l’étouffée

Dessert
Le cœur mousse vanille truffé, pomme caramélisée et sa sauce caramel


*Photo non contractuelle
59,00 € pour 1 Nombre de p.
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